ホッとさせる手土産♡ダイエット中のおやつにも【グラニースミス】
リンゴがゴロゴロ詰まって、パイ生地少なめの「グラニースミス」のアップルパイ
行列ができる程の人気アップルパイ専門店だけに
手土産でも喜ばれる！
さらにダイエット中でも安心して食べられるおやつとして
今回は、ダイエットプロフェッサー（ダイエットの資格です。こんな資格があるんですねー。）目線で
「グラニースミス」のアップルパイをご紹介します！
Contents
グラニースミスのアップルパイって？
世田谷生まれの、ほっとしてどこか懐かしい「おばあちゃんの味」をコンセプトに生まれたアップルパイ専門店の「グラニースミス」
オーソドックスなアップルパイは5種類。
見た目の豪華さや、キラキラ感はないけれど
みんながホッとするような温かい素朴さが、オーソドックスアップルパイの魅力です。
他には、期間限定のアップルパイが3種類いただけます。
こちらは、イベント感のある
グッドルッキングなアップルパイたちですね！
グラニースミスのアップルパイがなぜダイエットのおやつにいいの？
グラニースミスのアップルパイは、ご覧のとおり
リンゴがゴロゴロ、パイ生地が少なめ。これがダイエットの味方ポイント♡
ジャム状にしたアップルパイは砂糖もたっぷりで
甘みとのバランスをとるためにパイ生地が多めになりますね。
そうなると、小麦粉やバターをたっぷり使ってしまうことになり
ダイエットには不向きなんですね。
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よく噛むことのダイエットメリット
ゴロゴロリンゴをよく噛むことで唾液がいっぱい出ます。
唾液の中にはIGFというインスリンに似た働きを持つ美容成分が含まれていて血糖値の上昇を抑えるので脂肪を貯めにくくなります。
さらなる効果
アップルパイには、よく一緒にシナモンが使われていますね。
このシナモンにも血糖値を抑える効果があります。
リンゴペクチンのダイエットメリット
そしてリンゴにはリンゴペクチンという食物繊維が含まれていて
肥満原因の悪玉コレステロールを排出！
このリンゴペクチン、熱を加えると効果が9倍にもアップします。
悪玉コレステロール、どんどん排出しちゃいましょう！
さらなる効果
リンゴペクチンは、腸内環境を整えて腸をピカピカにします。
余計な老廃物が溜まりにくくなる分、ダイエットにも効果的です。
リンゴポリフェノールのダイエットメリット
ポリフェノールと言えば抗酸化。
アンチエイジングにも欠かせない成分ですが
リンゴポリフェノールは脂肪蓄積を抑える効果があると言われています。
GI値のダイエットメリット
食べた後の血糖値が高く上がることは肥満や糖尿病の原因になります。
血糖値を急激に上げないことで肥満を防ぐことができます。
りんごのGI値は、かなり低い値の３６です。
さらなる効果
小麦粉のGI値は９０近く、スーパー糖質と呼ばれ
白砂糖よりGI値が高いのです。
でも、GI値の低いリンゴと一緒に取ることで
全体的なGI値を下げることができます。
このように、ゴロゴロリンゴの「グラニースミス」のアップルパイはダイエット中のおやつとして、罪悪感なくいただけますね♡
「グラニースミス」のアップルパイを実際食べてみたよ！
手土産にするなら、お味のほうも気になりますよね。
オーソドックスアップルパイから２個
期間限定のアップルパイから1個、実際にお持ち帰りしてお味見をしてみましたよ。その中でおススメをご紹介します！
ダッチ クランブル
モラセスという純粋な甘さではなくお砂糖を焦がしたような苦みを持つお砂糖と、バーボンの隠し味で
甘さ控えめながらも
ふくよかオトナなアップルパイ。
ゴロゴロリンゴに、シナモンが効いて酸味と香りが優しい食べ心地。
フレンチ ダマンド
アーモンドクリームとシナモンを効かせた「グラニースミス」のアップルパイでも
一番スタンダードと言われるアップルパイ。
アーモンドクリームのおかげか
ダッチ クランブルより、きゅっと甘味を感じるアップルパイでした。
グラニースミスのアップルパイ
日本ではまだ希少な青りんご「グラニースミス」を使ったアップルパイ。
青りんごだけに、りんご自体は酸味があるかな？
でも、ジャム状にされたりんごも入っているので、全体的には甘めで食べやすいアップルパイでした。
全て、冷めても美味しいんですねー。
その中でも一番のおすすめは
ダッチクランブル♡
素朴さと自然さ、香りとパイ生地の薄さで
美味しくてダイエット中でも一番安心な感じです。
お店も立地イメージの良い場所にあるので
カジュアルなパーティーや、手土産用に覗いてみては♡
青山店
東京都港区南青山5-8-9
銀座店
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B1F
横浜店
神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F
三宿店
東京都世田谷区下馬1-46-10
